ぶつ切牛のトマトシチュー

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ぶつ切牛のトマトシチュー

ぶつ切牛のトマトシチュー(Butsugiri Ushi no Tomato Stew)は、大日本帝国海軍の海軍經理學校より1932年(昭和7年)3月に発行・配布された『海軍研究調理献立集』に記載されている兵食向けの料理である。

材料

参考文献

  • 『海軍研究調理献立集』:獣肉の部(兵)