サンミゲル島の料理一覧

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魚介類

画像 料理名 地域
Azorean Cuisine - Lapas de Molho Afonso.png ラパス・デ・モーリョ・アフォンソ
（Lapas de Molho Afonso）
アフォンソ・デ・ラパス
（Afonso de Lapas） 		サンミゲル島

肉類

画像 料理名 地域
155px
（Bife à Micaelense） 		サンミゲル島 レストラン・アルシデスが発祥。






パン類

画像 料理名 地域
Azorean Cuisine - Bolo Lêvedo.png ボーロ・レヴェット
（Bolo Lêvedo） 		マデイラ諸島のボーロ・ド・カコと用途は変わらない。

チーズ

画像 料理名 地域
155px ケイジョ・ド・ヴァレ
（Queijo do Vale） 		フルナス
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