アローシュ・デ・ポルヴォ（Arroz de Polvo）は、ポルトガルの伝統料理である。
タコ料理はポルトガル国内で高く評価されており、アローシュ・デ・ポルヴォは珍味とみなされ、祭りや特別な行事で非常に人気の高い料理の一つである。 結婚式、洗礼式、その他の祝いの席でも提供される。 また、家庭や人々の好みによってアレンジされている万能料理である。
