コンプレート

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コンプレート(Completo)は、チリの代表的なサンドイッチで、国内で最も人気のあるものの一つです。 細長いパンをベースにソーセージを挟んだホットドッグに、アボカド、トマト、マヨネーズ、マスタード、ケチャップ、アメリカンソース、ザワークラウトなど、具材のバリエーションを加えたローカルなアレンジ料理である。

チリでは最も一般的で有名なファーストフードの一つで、アメリカの伝統的なホットドッグとは、使用する材料やトッピングが異なります。 さらに、従来のホットドッグよりも大きいのが一般的です。