世界の納豆
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世界の納豆
画像
国名
発酵食品
微生物
学名
寄生植物
日本
糸引き納豆
納豆菌
Bacillus subtillis(natto)
稲ワラ
韓国
清国醤(戦国醤)
チョンクッジャン
枯草菌
Bacillus subtillis
空中
インドネシア
テンペ
クモノスカビ
Rhizopus oligosporus
ハイビスカス
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