すべての材料をブレンダーまたはフードプロセッサーに入れ、細かくなるまで混ぜる。 鍋に注ぎ、沸騰したら弱火にして30分煮込む。 少し冷まして、ガラス瓶に注ぎ、密封して冷蔵庫に入れる。 このソースは冷蔵庫で3~4週間保存できる。
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