昔カレー
昔カレー（むかしかれー）は、テレビドラマ脚本家、エッセイスト、小説家の向田 邦子（むこうだ くにこ：1929年・昭和4年11月28日 - 1981年・昭和56年8月22日）のエッセイに登場するカレーライスである。
昔カレー
「昔カレー」は、初め「東山三十六峰 静かに食べたライスカレー」のタイトルで「銀座百点」に掲載された。 向田邦子は昭和51年からこの「銀座百点」にエッセイの連載を開始。 これが「父の詫び状」のタイトルで単行本にまとめられ、活字の世界でも、めきめきと頭角をあらわすこととなる。
カレーライスとライスカレー
向田 邦子はカレーライスとライスカレーを次のように語っている。
カレーライスとライスカレーの区別は何だろう。
カレーとライスが別の容器で出てくるのがカレーライス。
ごはんの上にかけてあるのがライスカレーだという説があるが、私は違う。
金を払って、おもてで食べるのがカレーライス。
自分の家で食べるのがライスカレーである。
厳密にいえば、子供の日に食べた、母の作ったうどん粉のいっぱい入ったのが、ライスカレーなのだ。
『父の詫び状』
関連項目
参考文献
- 『東山三十六峰 静かに食べたライスカレー』：1976年「銀座百点」昭和51年4月号
- 『父の詫び状』：1978年（昭和53年）10月刊行