ほろほろ卵
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ほろほろ卵（ほろほろたまご）は、テレビドラマ脚本家、エッセイスト、小説家の向田 邦子（むこうだ くにこ：1929年・昭和4年11月28日 - 1981年・昭和56年8月22日）の手料理である。
ほろほろ卵
『向田邦子の手料理』第二章 いつものおかず・あれこれ（卵）
参考文献
- 向田邦子の手料理：1989年（昭和64年/平成元年）6月10日・第一刷発行