肝臓入りトマトライス
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肝臓入りトマトライス(かんぞういりとまとらいす)は、昭和14年(1939年)に婦人雑誌『主婦之友』9月号の附録「和洋支ライス料理の作方百種」に掲載された料理である。
参考文献
- 『主婦之友』:昭和十四年九月號・附録「和洋支ライス料理の作方百種」