平貝ピカタ ミート・ソース

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平貝ピカタ ミート・ソース

平貝ピカタ ミート・ソース（たいらぎのぴかた みーとそーす）は、昭和30年（1955年）に婦人雑誌『婦人倶楽部』8月号の附録「家庭むき西洋料理独習書」に掲載された料理である。


参考文献

  • 『婦人倶楽部』：昭和三十年八月号・附録「一年中役立つ 家庭むき西洋料理独習書」（魚料理）
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