馬鈴薯のオムレツ

馬鈴薯のオムレツ

馬鈴薯のオムレツ（じゃがいものおむれつ）は、昭和14年（1935年）に婦人雑誌『主婦之友』10月号の附録「國策お惣菜料理の作方二百種」に掲載された料理である。

監修

• 一戸食物研究所：一戸伊勢子

参考文献

• 『主婦之友』：昭和十四年十月號・附録「國策お惣菜料理の作方二百種」

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