エッグス・レバー

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エッグス・レバー

エッグス・レバー(えっぐす・ればー)は、昭和10年(1935年)に婦人雑誌『主婦之友』8月号の附録「玉子の和洋料理法」に掲載された料理である。



監修

  • 家庭料理會:天野てるの

参考文献

  • 『主婦之友』:昭和十年八月号・付録「玉子の和洋料理法」