鰯のトマト和へ

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鰯のトマト和へ

鰯のトマト和へ(いわしのとまとあえ)は、昭和5年(1930年)に婦人雑誌『主婦之友』9月号の「美味しい鰯の新料理法(料理通の三夫人が公開の自慢の鰯料理十種)」に掲載された料理である。

は、 に主婦の友社から発行された『主婦之友』に掲載された料理である。


監修

  • 基督教靑年會総主事・齋藤氏夫人:齋藤ひさの

参考文献

  • 『主婦之友』:昭和五年九月號「これなら屹度・・・・・・美味しい鰯の新料理法(料理通の三夫人が公開の自慢の鰯料理十種)」