赤蕪のサラダ

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赤蕪のサラダ

赤蕪のサラダ（あかかぶのさらだ）は、昭和10年（1933年）に婦人雑誌『婦人倶楽部』6月号の附録「家庭向夏の西洋料理」に掲載された料理である。

概要

材料（五人前）

拵え方

参考画像

監修

  • 女子聖學院教諭：宗像正子

参考文献

  • 『婦人倶楽部』：昭和十年六月號・附録「家庭向夏の西洋料理」蕪・大根のお料理
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