兎肉のシチュー

ファイル:Japanese Tomato Dishes - Usagi Niku no Stew.png

兎肉のシチュー

兎肉のシチュー（うさぎにくのしちゅー）は、昭和15年（1940年）に婦人雑誌『主婦之友』新年号の附録「一年中の經濟料理の作方六百種」に掲載された料理である。

参考文献

• 『主婦之友』：昭和十五年新年號・附録 お惣菜料理 お客料理「一年中の經濟料理の作方六百種」溫い汁物と煮込み物

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