玉蜀黍のシチュー

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玉蜀黍のシチュー

玉蜀黍のシチュー(たうもろこしのしちゅー)は、昭和17年(1942年)に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。

材料(五人前)

  • 玉蜀黍:五本
  • 玉葱:一個
  • 人参:一本
  • トマト:五個
  • キャベツ:四半分
  • 小麦粉など

作り方



『惣菜料理全書』九月(その他の野菜料理)

参考文献

  • 『惣菜料理全書』:昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社