玉蜀黍のシチュー
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玉蜀黍のシチュー(たうもろこしのしちゅー)は、昭和17年(1942年)に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。
材料(五人前)
- 玉蜀黍:五本
- 玉葱:一個
- 人参:一本
- トマト:五個
- キャベツ:四半分
- 小麦粉など
作り方
『惣菜料理全書』九月(その他の野菜料理)
参考文献
- 『惣菜料理全書』:昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社