シチューうどん
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シチューうどん(Stew Udon)は、 昭和11年(1932年)に主婦の友社から発行された『主婦之友』に掲載された料理である。 監修東京割烹女學校長 秋穂敬子
参考文献
- 『主婦之友』:昭和7年12月号「変りうどんの作り方十種」