白隠元のコロッケ

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白隠元のコロッケ

白隠元のコロッケ(しろいんげんのころっけ)は、 昭和9年(1934年)に主婦の友社から発行された『主婦之友』に掲載された料理である。 監修放送局ニュートン・エドガース氏夫人 ドロシー・エドガース


参考文献

  • 『主婦之友』:昭和9年8月号「夏の洋食一品料理十五種」