マカロニナポリタン
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マカロニナポリタン(Macaroni Neapolitan)は、大日本帝国海軍の海軍經理學校より1932年(昭和7年)3月に発行・配布された『海軍研究調理献立集』に記載されている士官食向けの料理である。
材料
- マカロニ
- トマトソース
- 麦粉
- ヘット
- ハム
- 椎茸
- チーズ
- 古パン粉
- カエンペッパー
作り方
『海軍研究調理献立集』麵類の部
参考文献
- 『海軍研究調理献立集』:麵類の部