ロブスター・サラダ

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ロブスターサラダ

ロブスターサラダ(Lobster Salad)は、大日本帝国海軍の大正七年一月に発行・配布された『海軍五等主厨厨業教科書』に記載されている料理である。


作り方


『海軍五等主厨厨業教科書』第二章 調理法 第三節 西洋料理(四)