砂川ポークチャップ
砂川ポークチャップ(Sunagawa Pork Chap)は、北海道中部(道央地方)の空知総合振興局管内に属する砂川市のご当地グルメである。 現在、「砂川ポークチャップ協議会」に加盟する市内の19店舗で提供されている。
砂川ポークチャップ協議会
砂川市を含む空知地域は、国内最大の産炭地として最盛期の1960年代から1995年(平成7年)に空知炭鉱が閉山するまで炭鉱の町として栄えた。 炭鉱労働者が疲れを癒しために好んだ菓子や甘味の店が砂川市に増えていった。 現在もその名残りで菓子店や甘味を提供するカフェが国道12号沿いを中心におよそ20店舗点在し、「すながわスイートロード」と呼ばれている。