てりかつ丼(Teri Katsudon)は、岐阜県土岐市で食べられている独自のカツ丼である。
土岐市内の古い食堂などでは一般的なメニューであり、メニューを確認せずにカツ丼を注文すると「てりかつ丼」が出される場合もある。
また、「てり」なのか「とじ」(卵とじ)なのかを聞き返されることもある。
特徴
ハヤシライスの素にケチャップソース・しょうゆなどを合わせた和風トマト餡がかかったものである。
発祥
土岐市泉町にある1953年年(昭和28年)創業の「ちちや」が発祥である。
ちちやの味から「てりかつ丼」を学んだ店もあるという。