ソース・オーロレ

ソース・オーロラ

ソース・オーロラ（Sauce Aurore）は、基本的なベシャメルソースにトマトピューレを加えたクリーミーなトマトソースの一種である。

ギャラリー

• Japanese Tomato Sauce - Aurore Sauce.png

  日本のオーロラソース

• Japanese Tomato Dishes - Chicken Nanban Bento with Sauce Aurore.png

  ご当地コンビニの名物「チキンナンバン弁当」
  （くいしんぼ如月：高知県）

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  セブンイレブン「高知の味！チキン南蛮弁当」
  （四国：2015/3/17）

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  ローソン「高知の味・オーロラソースのチキン南蛮弁当」
  （中四国：2019/7/2）

類似ソース

• ソース・ヴルーテ：（フランス）
• カクテルソース：（イギリス）
• ロシアンドレッシング：（アメリカ）
• サウザンド・アイランド・ドレッシング：（カナダ）
• サルサ・ゴルフ：（アルゼンチン）
• アンダルーズ・ソース：（ベルギー）

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