營養三明治（インヤンサンミンツー：栄養サンドイッチ）は、台湾北部の基隆廟口夜市(ジーロンミャオコウイェシー)の名物でサラダボード（沙拉船）としても知られいる。 台湾の主要なナイトマーケットのいたるところで売られている栄養サンドイッチは、通常のサンドイッチとは異なり、長い楕円形のパンで作られます。
