中国の水生野菜類（水生蔬菜：シュイシォンシュツァィ）
ヤマモガシ目
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現地名
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一般名（学名）
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莲藕
（リィェンオウ）
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ハス
（Nelumbo nucifera）
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ハス科ハス属。
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イネ目
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現地名
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一般名（学名）
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茭白
（ジャオバイ）
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マコモ
（Zizania latifolia）
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イネ科マコモ属。
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オモダカ目
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現地名
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一般名（学名）
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慈姑
（ツーグー）
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クワイ
（Sagittaria trifolia leucopetala）
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オモダカ科オモダカ属。
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関連項目
