ジェームズ・ミーズ
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ジェームズ・ミーズ（James Mease：1771年 - 1846年）は、フィラデルフィア出身のアメリカの著名な科学者, 園芸家, 医師であり、1812年に初めてトマトを使ったケチャップのレシピを発表しました。
ジェームズ・ミーズからトーマス・ジェファーソンへの手紙（1805年3月16日）
ジェームズ・ミーズ（James Mease：1771年 - 1846年）は、フィラデルフィア出身のアメリカの著名な科学者, 園芸家, 医師であり、1812年に初めてトマトを使ったケチャップのレシピを発表しました。