ゲオルク・オリンガー
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ゲオルク・オリンガー（Georg Oelinger：16世紀/1487年 - 1557年）は、ドイツのバイエルン州北部の都市、ニュルンベルクの薬剤師。
彼は1553年に『Magnarum Medicinae partium herbariae etzoographiaeimagines』を発表した。
ヨーロッパでは、まだ普及していないトマトなどの植物を示すトマトの水彩画をいくつか描いている。
また、大きな果実を持つトマトを示す色付きの木版画を作成した。
当時、トマトは庭の観賞用植物としてのみ栽培されていた。
ドイツの植物学者, 医師でルター派教会の牧師 ヒエロニムス・ボックがハーブの本で何度か言及したように、彼はボックと植物や種子を交換している。
17世紀、ニュルンベルク出身の薬剤師 ゲオルク・エラスムス・オリンガー（Georg Erasmus Oellinger：1631 - 1661 ）は、ゲオルク・オリンガーの息子だったようである。