炸糟鳗鱼
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炸糟鳗鱼
炸糟鳗鱼
(ヂャザオマンユー)
目次
1
ギャラリー
2
社会・時事
3
関連項目
ギャラリー
「
红糟
」
(ホンザオ)
「
黄酒
」
(フゥァンジゥ)
社会・時事
2022年:
中国中央テレビ(CCTV)の番組『味道』の第9回「2022年春節の味覚」で鰻に红糟と花ニラのソースを組み合わせた福州市長楽区の料理「红糟烤鳗鱼」が紹介された。
関連項目
红糟鱼
カテゴリ
:
福建料理
福州料理
中国の河鮮料理
中国の淡水魚料理
中国の発酵魚
红糟鱼
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