酸鱼（スゥァンユー）
「腌酸鱼」（広西壮族自治区・柳州市）
「酸肉酸鱼」（広西壮族自治区・柳州市・三江侗族自治县）
「腌酸鱼」（雲南省・麗江市・寧蒗彝族自治県）
「佤族腌鱼」（雲南省）
「糯米酸鱼」（湖南省・湘西土家族苗族自治州）
