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- 瀨粉 (1項目)
- 中国の粥料理 (1項目)
- 広西十大主題名宴 (1項目)
- 高凉料理 (1項目)
- 中国の両生類料理 (1項目)
- 中国の血液料理 (1項目)
- サンショウウオ料理 (1項目)
- 肉料理 (1項目)
- トゥチャ族料理 (1項目)
- 中国のウサギ料理 (1項目)
- 中国のネズミ料理 (1項目)
- 香港四大主題名宴 (1項目)
- 閩西八大干 (1項目)
- 広州十大名菜 (1項目)
- 南昌料理 (1項目)
- 饒幇料理 (1項目)
- 廬陵料理 (1項目)
- 中国のドジョウ料理 (1項目)
- 中国のキノコ料理 (1項目)
- 中国の魚のウロコ料理 (1項目)
- 中国の魚の肝料理 (1項目)
- 中国の白子料理 (1項目)
- 中国の魚の骨料理 (1項目)
- 中国の魚卵料理 (1項目)
- 椒盐鱼 (1項目)
- 中国の燻製魚 (1項目)
- 奶汤 (1項目)
- 中国のガチョウの燻製 (1項目)
- 中国の乳製品 (1項目)
- 中国の塩蔵豆腐 (1項目)
- 豆筋 (1項目)
- 豆腐皮 (1項目)
- 豆腐干 (1項目)
- 鱼鲊 (1項目)
- 三亜十大名菜 (1項目)
- 麗江十大名菜 (1項目)
- 泡鱼 (1項目)
- 中国の魚の腸料理 (1項目)
- 米糕 (1項目)
- 中国の蟹料理 (1項目)
- 包饭 (1項目)
- 中国のカタツムリ料理 (1項目)
- 江蘇省の調味料 (1項目)
- 清汤 (1項目)
- 小吃 (1項目)
- 甜点 (1項目)
- 甜点心 (1項目)
- 糕类 (1項目)
- 条类 (1項目)
- 汤圆 (1項目)