スキール

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スキール

スキール(Skyr)









ギャラリー

  • スキール・メズ・コンポート:果実のコンポート添え。
  • スキールカーカ:スキールのケーキ。オーツ麦、ジャム、シロップ、果実などを添えるのは定番。
  • スキーリフティリエッテュル:スキールカカと同じような材料だが、容器に層状に重ねるのが特徴。レストランのデザートでは定番。家庭でも気軽に作られる。
  • ヴョッフルール:アイスランド版ワッフル。
  • グロイトゥル:アイスランドの粥は甘いミルク仕立て。スキールや果実などが添えられる。

関連項目