スキール

スキール

スキール（Skyr）

ギャラリー

• グロイトゥル：アイスランドの粥。甘いミルク仕立て。スキールや果実が添えられる。
• スキール・オグ・：スキールのベリーコンポート添え。
• スキールカーカ：スキールにグラノーラ、ジャム、果実などを添えた簡易的なチーズケーキ。家庭でも気軽に作られ、朝食にもなる。
• スキーリフティリエッテュル：スキールカカと同じような材料だが、容器に層状に重ねるのが特徴。レストランのデザートでは定番。家庭でも気軽に作られる。

• Icelandic Cuisine - Þorskur með Berjasósa.png

  ソスクル・メズ・ソーサ
  （Grautur）

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  グロイトゥル
  （Grautur）

• Icelandic Cuisine - Skyr og Bærkompot.png

  スキール
  （Skyr og Bærkompot）

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  スキールカーカ
  （Skyrkaka）

• Icelandic Cuisine - Skyreftirréttur.png

  スキーリフティリエッテュル
  （Skyreftirréttur）

関連項目

• アイスランド料理一覧

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