カメ料理一覧

提供: Tomatopedia
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アジア

画像 料理名 カメの種類 地域
Japanese Cuisine -(Suppon Nabe)Daiichi in Kyoto, established in 1688 - 1704.png 〇鍋
まるなべ
スッポン 日本
Vietnamese Cuisine -(Rùa rang muối)Roasted Turtle with Salt.png ルアー・ザン・ムオイ
Rùa rang muối
ウミガメ ベトナム・カマウ省

ヨーロッパ

画像 料理名 カメの種類 地域
モックタートルスープ
Mock Turtle Soup
ウミガメ イギリス

アメリカ

画像 料理名 カメの種類 地域
American Tomato Dishes - Bookbinder Soup.png
ブックバインダー・スープ
Bookbinder Soup
カミツキガメ ペンシルベニア州
(フィラデルフィア)

南米

画像 料理名 カメの種類 地域
155px ビーフェ・デ・タルタルーガ
Bife de Tartaruga
ウミガメ ブラジル
Brazilian Cuisine - Guisado de Tartaruga.png ギサード・デ・タルタルーガ
Guisado de Tartaruga
ブラジル

オセアニア

画像 料理名 カメの種類 地域
Australian Cuisine - Whole Roasted Turtle.png カメの丸焼き
チリメンナガクビガメ
Chelodina Rugosa
オーストラリア

飲み物

画像 料理名 カメの種類 地域
155px スッポンの生き血
スッポン 日本

Huevo de Tortuga con Sangrita
ウミガメ グアテマラ