トルコライス(Toruko Rice)は、長崎のご当地グルメで、主に長崎を中心とした料理である。 一皿に様々なおかずが盛り込まれた洋風フュージョン料理です。 関西地方の大阪市、神戸市、関東の横浜・川崎地区にもが存在するが内容が異なる。 また、九州では長崎県以外ではほとんど見られない。
レストラン はやしや(東京・新宿)
中華食堂 かどや(神奈川・川崎市)
仏蘭西料理 ネスパ(大阪・梅田)
とんかつ 日の出(東京・西東京市)
トレド(東京・神楽坂)
レストラン ベア 本店(東京・上野)
食事処 やまや(北海道・中標津町)