ベイコズ・ケバブ
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ベイコズ・ケバブ
ベイコズ・ケバブ
(Beykoz Kebabı)は、
トマト
とタマネギで味付けしたラム肉を茄子のスライスで包み、子羊の脳を添えた料理。
カテゴリ
:
トルコ
トルコのトマト料理
トルコのケバブ
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