馬鈴薯のオムレツ
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馬鈴薯のオムレツ（じゃがいものおむれつ）は、昭和14年（1935年）に婦人雑誌『主婦之友』10月号の附録「國策お惣菜料理の作方二百種」に掲載された料理である。
監修
- ：一戸伊勢子
参考文献
- 『主婦之友』：昭和十四年十月號・附録「國策お惣菜料理の作方二百種」