赤蕪のサラダ
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赤蕪のサラダ
赤蕪のサラダ
(あかかぶのさらだ)は、昭和10年(1933年)に婦人雑誌『婦人倶楽部』6月号の附録「家庭向夏の西洋料理」に掲載された料理である。
目次
1
概要
2
材料(五人前)
3
拵え方
4
監修
5
参考文献
概要
材料(五人前)
拵え方
監修
女子聖學院教諭:宗像正子
参考文献
『婦人倶楽部』:昭和十年六月號・附録「家庭向夏の西洋料理」蕪・大根のお料理
カテゴリ
:
日本の旧トマト料理
昭和のトマト料理
婦人倶楽部
昭和10年06月號・家庭向夏の西洋料理
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