チキン・トマト・シタフヱー
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チキン・トマト・シタフヱー（ちきん・とまと・したふえー）は、明治37年（1904年）6月に報知社出版部より発行された村井弦斎(寛)、尾崎密蔵の著書『玉子料理 鶏肉料理 二百種及家庭養鶏法』に記載されている料理である。
作り方
参考文献
- 『玉子料理 鶏肉料理 二百種及家庭養鶏法』：雞肉料理百種（西洋料理五十種・第三十八）