シチュー御飯
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シチュー御飯(しちゅーごはん)は、昭和17年(1942年)に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。
材料(五人前)
- 生鮭かその他の魚:三切
- 玉葱:二個
- 馬鈴薯:五個
- ピーマン:二個
- トマト:二個
作り方
『惣菜料理全書』九月(ランチと變り御飯)
参考文献
- 『惣菜料理全書』:昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社