トマトずし 胡瓜ずし
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トマトずし（Tomato Zushi）は、昭和17年（1942年）に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。
材料（五人前）
トマトずし、胡瓜ずし
- トマト：二個
- 胡瓜：二本
- 青紫蘇：少々
- ハムまたはソーセージ：二枚
- 芥子：少々
- すし飯：三合
作り方
『惣菜料理全書』
参考文献
- 『惣菜料理全書』：昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社