糸蒟蒻と豚のトマト煮
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糸蒟蒻と豚のトマト煮（いとこんやくとぶたのとまとだき）は、 大正11年（1922年）に石塚松雲堂から発行された『新しき研究 和洋料理の仕方』に掲載された料理である。 監修村井政善（敬称略）
参考文献
- 『新しき研究 和洋料理の仕方』：大正11年1月・石塚松雲堂