戦艦 金剛のオニオンソテー

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金剛のオニオンソテー

戦艦 金剛のオニオンソテー(Onion Saute from the Battleship Kongo)は、大日本帝国海軍の戦艦・金剛(こんごう)の主計科が昭和14年に第一艦隊内で行われた料理研究会で出品した料理である。

金剛


材料(2人分)

  • 玉ねぎ:大1個(半分は輪切りに、もう半分は千切り)
  • コショウ

作り方

  1. フライパンで、軽く焼き目がつく程度に焼く。
  2. 塩コショウして、フライに添える。
  3. ケチャップをかけて食べる。