トルコのケバブ一覧

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イスケンデル・ケバブ		ヨーグルト、トマトソース、バターで食べるデナー・ケバップはブルサが発祥の地です。1867年にメフメトウル・イスケンデル・エフェンディによって考案されたケバブ。