月ろまん(TsukiRoman)は、静岡県のJA遠州中央管内で生産者が一人のみの希少なトマトである。
特徴
同管内で生産されているスイートピュアと同じ種であるが、色が黄色いのが特徴。
肉厚でゼリー状の部分が少なく、甘みが強いフルーツトマトです。
生産者のこだわりを見せる化粧箱のデザインが心を和ませる。
トマトは月のようで、十五夜の供え物として三方に飾っても絵になるトマトである。
生産
本格的な生産は行われておらず、希少なトマトとなっている。
冬から春は糖度8度以上、水分吸収率が高くなる夏から秋にかけては糖度7度以上で出荷している。