ベイク&シャーク（Bake and Shark）は、揚げた平たいパン、サメの肉のフライ、その他の材料を使って調理するトリニダードで定番のなファーストフードです。 トリニダード・トバゴ中の多くの屋台や料理屋で売られている定番の屋台料理である。
