レッド・スナッパー

レッド・スナッパー（Red Snapper）は、ブラディー・メアリー発祥のバーとして知られる、キング・コール・バーで注文する際のブラディー・メアリーの通名である。

キング・コール・バーは、ニューヨークで長い歴史を誇るマンハッタンで有名な五つ星 高級ホテル「セント・レジス・ニューヨーク」内にあり、店内に飾られた有名な画家であるマックスフィールド・パリッシュ（1870年7月25日 - 1966年3月30日）の絵画が特徴的で、数々の映画にも登場しているバーである。

現在のキング・コール・バーのレシピ

• ウォッカ 1オンス（30 ml）
• トマトジュース 2オンス （60ml）
• レモンジュース 1ダッシュ
• 塩 2ダッシュ
• 黒コショウ 2ダッシュ
• カイエンペッパー 2ダッシュ
• ウスターソース 3ダッシュ
• ウェッジカットしたレモンとセロリの茎を添える

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