ピルサ
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ピルサ(Pylsa)
概要
伝統的な構成
- ヴィナルピルスル:
- ピルスルブロィズ:ピルサ専用のパン
- トマトゥソーサ:トマトソース
- シネップ:ブラウンマスタード
- ハゥル・ルゥクル:刻みタマネギ(生)
- ステイクトゥル・ルゥクル:揚げタマネギ
- レムゥラジ:アイスランド版のレムラードソース
作り方
人気のソースとトッピング
1位:トマトゥソーサ
2位:ステイクトゥル・ルゥクル
3位:シネップ
4位:レムゥラジ
5位:ハゥル・ルゥクル
ギャラリー
- Icelandic Cuisine -(Myllan)Pylsubrauð.png
ピルスルブロィズ
(Pylsubrauð) ヴァルス・トマトゥソーサ
(Vals Tómatsósa)