スキール
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スキール（Skyr）
ギャラリー
- スキール・メズ・コンポート：果実のコンポート添え。
- スキールカーカ：スキールにグラノーラ、ジャム、果実などを添えた簡易的なチーズケーキ。家庭でも気軽に作られ、朝食にもなる。
- スキーリフティリエッテュル：スキールカカと同じような材料だが、容器に層状に重ねるのが特徴。レストランのデザートでは定番。家庭でも気軽に作られる。
- グロイトゥル：アイスランドの粥は甘いミルク仕立て。スキールや果実が添えられる。
スキール・メズ・コンポート
（Skyr með kompott）
スキールカーカ
（Skyrkaka）- Icelandic Cuisine - Skyreftirréttur.png
スキーリフティリエッテュル
（Skyreftirréttur） 
グロイトゥル
（Grautur）
