アイスランドの獣鳥類
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家畜類
| 画像 | 料理名 | 地域 |
|---|
野鳥類
| 画像 | 現地名 | 一般名（学名） | |
|---|---|---|---|
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（Svartbakur） |
オオカモメ （Larus marinus） |
通年で狩猟が許されている。 |
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（Sílamáfur） |
ニシセグロカモメ （Larus fuscus） |
通年で狩猟が許されている。 |
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（Silfurmáfur） |
セグロカモメ （Larus argentatus） |
通年で狩猟が許されている。 |
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（Hrafn） |
ワタリガラス （Corvus corax） |
通年で狩猟が許されている。 |
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（Grágæs） |
ハイイロガン （Anser anser） |
狩猟期間は8月20日～3月15日まで。 |
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（Heiðagæs） |
コザクラバシガン （Anser brachyrhynchus） |
狩猟期間は8月20日～3月15日まで。 |
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（Helsingja） |
カオジロガン （Branta leucopsis） |
狩猟期間は9月1日～3月15日まで。 |
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（Rjúpa） |
ライチョウ （Lagopus muta） |
狩猟期間は10月15日～12月22日まで。 |
海鳥類
| 画像 | 料理名 | 地域 |
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海棲哺乳類
| 画像 | 料理名 | 地域 |
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