クヴェラブロイズ
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クヴェラブロイス
クヴェラブロイス
(Hverabrauð)は、アイスランドの地勢的特徴である火山帯の地熱を利用して焼きあげる
ルグブロイス
(ライ麦パン)である。
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ルグブロイス
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:
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